Blog
Yemek yapmak ustalık ister, yemeklerin ve mekanın seçimi ise kültür meselesidir. Türk mutfağının baş tacı yemekleri, mezeleri, tatlıları her biri ayrı bir birikim ve teknik gerektirir. Örneğin enfes bir et pişirmek için öncelikle etinizi seçerken dikkat etmeniz gerekenler vardır. Damak tadınıza uygun olarak ne isteyeceğinizi biliyor olmalısınız. Doğru seçilmiş ve pişirilmiş bir et tek başına yendiğinde bile en lezzetli yemek olmaya adaydır.
Lezzetli menümüz ile 1994 yılından bu yana fark yaratmaya devam ediyoruz. Makriköy, samimi bir ortamda lezzetli deneyim yaşamak isteyen tüm misafirlerimiz için öncelikli tercihi olmanın gururunu yaşıyor. Menümüzün başarısı, şeflerimizin gizli tarifleri ile en iyi malzemeleri kullanarak kaliteden hiçbir koşulda ödün vermiyor olmamızın arkasında gizli.
Makriköy İstanbul Ataköy’de bahçeli mütevazi bir mekanda kalite ve lezzet konusunda asla ödün vermeden çalışarak bugünlere gelmiştir. Bölgenin en popüler et lokantalarının başında gelen Makriköy, restoran sektörüne yeni bir enerji katmıştır. Kalite ve lezzet konusunda rakip tanımayan Makriköy, et pişirme sanatının inceliklerini tabağınıza taşır. Et ile birlikte kullanılan malzemelerin her biri özenle seçilir, yöresinden getirilir ve tazeliğini korumaktadır. Etlerimizi, kasap tezgahından, direkt mangal ateşine atıp müşterilerine sunma amacıyla çıktığımız bu yolda siz değerli müşterilerimizin beğenisine layık olma çabamız devam edecektir.
Müşterilerine misafir gözü ile bakan ve kendi evlerindeki kadar rahat ve güvende hissetmeleri için çalışan Makriköy ekibi, ürün ve servis kalitesini her zaman en yüksek standartta tutmak için işini severek yapar. Her zaman kaliteli, sağlıklı ve lezzetli yemekler sunabilmek için gerekli olan tüm ürünlerin özenli seçimi konusunda iddialıyız. Müşterilerimize her konuda en yüksek kalitede hizmet sunmak, en üst düzeyde müşteri memnuniyeti oluşturmak, güven ve dostluğu kazanmayı başarmak, kaliteli standartları ve etik değerler doğrultusunda hizmet anlayışımızdan ödün vermemek için “ kalite ve saygı” değerlerimizin yapı taşını oluşturur.
Restaurant’ımız, Türk mutfağının en seçkin lezzetlerini sizlerle buluştururken, mutfağımızda hijyeni en üst düzeyde tutarak, daima yenilikçi bir anlayışla yürütmektedir. Ataköy’ün saklı kalmış muhteşem yeşillikleri içinde, huzurun ve lezzetin adresi Makriköy, 30 yıla yaklaşan tarihi ünlü bir mekan olarak Uzun yıllardır İstanbullulara ve İstanbul’u ziyarete gelen siz değeri dostlara hizmet vermektedir. Aileniz ve sevdiklerinizle beraber keyifli deneyimler yaşamak, en kaliteli ve lezzetli sunumların keyfini doya doya çıkarmak için vakit geçirmeden hemen rezervasyon yaptırın… İşinde uzman, yılların birikimini lezzete dönüştüren aşçılarımızın, sizler için hazırladığı birbirinden lezzetli ürünleri, Anadolu mutfağının seçme yemek çeşitleri ve güler yüzlü servis personelimizle Ataköy 4.kısımda hizmetinizdeyiz. Bu keyfin tadını çıkarmaya bekleriz.